28.08.2009

BOSTANA SALATASI


Malzemeler:


1 tatlı kaşığı tuz

1 büyük demet maydanoz
1 soğan
1 tatlı kaşığı kırmızı biber

1 yemek kaşığı nane
3 büyük domates
3 yemek kaşığı limon suyu

4 yeşil biber
5 yeşil soğan

Yapılışı:


Sebzeleri yıkayın, maydanoz ve yeşil soğanı ayıklayın, yeşil biberin sap ve çekirdeklerini ayırın. Soğanı soyup yıkayın. Sebzelerin hepsini çok küçük doğrayın, limon suyu, tuz, kırmızı biber ve naneyi ekleyip karıştırın

Hiç yorum yok: